Föreställningsmeny
Njut av något gott att äta innan föreställningen eller fika i pausen. Vi har något för alla tillfällen!
Välkommen att göra din bokning samtidigt som du köper biljett eller hör av dig till Publikservice 010-242 80 80 / info@smot.se. Förbeställningen stänger kl 09.00 två arbetsdagar innan föreställningens start.
Från och med 19 mars serveras alkohol i restaurangen.
föreställningsmeny
Föreställningsmiddag kött 299 kr
Förrätt: Solmogen Tomat med en krämig burrata, basilika och nybakat fröknäcke
Huvudrätt (kall): Rostbiff med hovmästarsås, säsongens gröna & potatissallad med gulbetor, äpple & persilja, levain från bageriet & vispat smör
Dessert: Konditorns val av mjuk kaka & kaffe/te (serveras i pausen)
Föreställningsmiddag fisk 299 kr
Förrätt: Solmogen Tomat med en krämig burrata, basilika och nybakat fröknäcke
Huvudrätt (kall): Varmrökt lax med hovmästarsås, säsongens gröna & potatissallad med gulbetor, äpple & persilja, levain från bageriet & vispat smör
Dessert: Konditorns val av mjuk kaka & kaffe/te (serveras i pausen)
Föreställningsmiddag vegetarisk 299 kr
Förrätt: Solmogen Tomat med en krämig burrata, basilika och nybakat fröknäcke
Huvudrätt (kall): Bakad blomkål med hovmästarsås, säsongens gröna & potatissallad med gulbetor, äpple & persilja, levain från bageriet & vispat smör
Dessert: Konditorns val av mjuk kaka & kaffe/te (serveras i pausen)
Mingeltallrik 259 kr (2 personer)
2 sorters chark, 2 olika ostar, tomatmarmelad, rotfruktsallad med syrade gulbetor, ostpaj på Wrångebäcksost med friterad lök & krasse, baguette från bageriet & vispat brynt smör
Grillad foccacia med rostbiff 155 kr
Rostbiff med karamelliserad lök, pesto, soltorkad tomat, ruccola & färskost
Grillad foccacia med falafel 155 kr
Falafel på svensk gråärta med karamelliserad lök, pesto, soltorkad tomat & ruccola
Toast Skagen 199 kr
Med sikrom, pepparrot, dill & grillad levain
Spiras sopplunch 149 kr
Säsongens vegetariska soppa med toppings, brödkorg med två sorters bröd, vispat smör & lagrad ost samt kaffe. Serveras under Kultur på lunchen kl. 11.00-13.30.
fika
Kaffe/te & mjuk kaka 65 kr
Surdegsfralla med ost 39 kr
Bagarens Kanelbulle 39 kr
Mjuk kaka 39 kr
Biskvi 35 kr
dryck
Läsk 33 cl 29 kr
Coca Cola
Cola Zero
Fanta
Sprite Zero
Mineralvatten 33 cl 29 kr
BonAqua Naturell
BonAqua Hallon/Lime
Bon Aqua Citron
Vin/glas 89 kr
Rött vin - Les Oliviers Grenache
Vitt vin - Bellino EKO Pinot Grigio
Cava - Ramiro Brut Nature - Chardonnay, macabeo
Vin/flaska 395 kr
Rött vin - Les Oliviers Grenache
Vitt vin - Bellino EKO Pinot Grigio
Cava - Ramiro Brut Nature - Chardonnay, macabeo
Öl 33 cl 75 kr
St Eriks Lager
Cider 33 cl 85 kr
Cidraie Torr äppelcider
Alkoholfri öl 45 kr
Bitburger drive
Alkoholfritt vin 45 kr
Richard Juhlin Sparkling white
Richard Juhlin Alkoholfritt Cabernet Syrah